Der Oktober bringt wie immer den goldenen Herbst zu uns – und das spiegelt sich auch in der Weinkiste wider. Wir präsentieren zum ersten Mal ein Weingut aus der Region Rosaliengebirge (solltet ihr die Region nicht kennen, ein Grund mehr zur Verkostung zu kommen :-; ) dessen Weine einen gut durch den Herbst bringen und auf den nahenden Winter vorbereiten können.
Hans Bauer steht für Leidenschaft, Ambition und unbeirrbares Streben nach bester Qualität durch ehrliche Handarbeit! Bei ihm trifft traditionelles Handwerk auf Individualität. Von der Weingartenarbeit und Vinifizierung bis zur Vermarktung – jede Traube wandert oftmals durch seine Hände. Er hat sich auf den Ausbau von kräftigen, ausschließlich im Holzfass gereiften, Rotweinen spezialisiert. Sein Ziel ist es – im Burgenland tiefgründige Weine zu keltern. stets mit dem kompromisslosen Bekenntnis zur Natürlichkeit und zur Qualität. Neben dem Wein produziert Hans Bauer auch Schinken – und zwar ausschließlich von am Knochen gereiften Rohschinken. Wer in der Weinkiste schon einmal unseren Genussteller gegessen hat – konnte sich von der Qualität dieses Produktes überzeugen. Also werden wir diesmal neben den herausragenden Weinen auch den Prosciutto Pannonico verkosten können.
Lerne doch einfach selbst die einzigartigen Weine und den Winzer persönlich kennen:
Wann: Donnerstag, 24. Oktober 2024 ab 19:00 Uhr
Wo: Weinkiste St. Johann in Tirol
Was: Weinverkostung Hans Bauer
Genussbeitrag: 20,- (davon 5,- Einkaufsgutschein am Abend der Verkostung)
Achtung: Plätze sind rar – also gleich reservieren!
Tel.: 05352 20710
E-Mail: office@weinkiste.at
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