Der erste Teil unserer Reihe: „die Weinkiste kostet international“ hat das Thema Schweiz im Focus. Was lernen wir an diesem Abend kennen?
Das Weinbaugebiet Schweiz mit ca. 14.000 ha Anbaufläche und ca. 200 verschiedenen Rebsorten macht einem die Auswahl nicht leicht. Wir haben uns für Weiß- und Rotweine aus der Westschweiz und dem Wallis entschieden. Welche genau – lasst euch überraschen. Eines ist sicher, es ist genug da 🙂
Kommentiert werden die Weine von unserer Diplom-Sommelière Hildegard.
Zum richtig kennenlernen gehört natürlich auch das Essen dazu. Dies wird in Form eines Flying Buffet gereicht. Das Hauptaugenmerk richtet sich, wie könnte es anders sein, auf das Raclette. Im typisch schweizerischen Ofen wird das Raclette vom ganzen Käselaib geschabt. Die kulinarische Schweiz hat natürlich weit mehr zu bieten – lasst euch überraschen.
Wann: Freitag 27. November 2015 19 Uhr Das ganze gibt es um 46 EUR / Person.
Da wir mit 25 Personen vom Platz her begrenzt sind bitte um frühzeitige Reservierung: office@weinkiste.at, +43 5352 20710
